El control del peso y una salud equilibrada

El control del peso y una salud equilibrada

Para tener una salud equilibrada, nuestro organismo tiene células que contribuyen a ello. Por ejemplo, el cuerpo tiene en conjunto 10 billones de células que funcionan como una comunidad. Cada célula es una representación de todo el organismo, es decir, es como si cada célula fuese un individuo.

Dentro de esa comunidad, cada c√©lula tiene una funci√≥n que desempe√Īar, lo que hace que el cuerpo tenga un equilibrio. Si no tiene ese equilibrio, entonces empiezan a aparecer otras reacciones que dan lugar a sensaciones de malestar. 

¬ŅC√≥mo se organizan las c√©lulas para mantener una salud equilibrada?

Todas las células se organizan en cuatro sistemas fundamentales que son: el sistema nervioso, sistema emocional, sistema inmunológico y el sistema hormonal. Esa comunicación que existe entre las células y las hormonas es como una conexión de internet. Las hormonas son las que llevan información de un lugar a otro.

Lo que hace que cada comunidad de células en cualquier momento tenga la información de lo que está sucediendo fuera de ella, y de lo que tiene que hacer. Lo que contribuye también, al equilibrio del organismo, tanto de la célula como de la comunidad.

Cómo se organizan las células en el organismo

¬ŅEl papel de la insulina y el metabolismo en el control del peso ?

Metabolismo e insulina en el control del peso

La insulina es una hormona que participa de una manera importante en el metabolismo. El metabolismo es la capacidad que tiene el cuerpo de transformar los nutrientes en energía. La energía es lo que nos permite sobrevivir. La célula que deja de producir energía, muere, por ello cuando la persona empieza a sentirse con falta de energía, empieza a tener muchos problemas y dificultades para realizar sus actividades diarias.

El metabolismo aparte de aportar la energía es el que permite renovar constantemente cada célula. Al entrar nutrientes en cada célula, los utiliza obteniendo su energía y produciendo unos residuos que tiene que eliminar. Lo que produce un desgaste que hace que la célula necesite repararse. 

Asimismo, el conjunto de organismos es invadido por elementos extra√Īos como los microorganismos que hacen que la c√©lula sepa defenderse. Por otro lado, el metabolismo hace posible que la c√©lula se pueda reproducir. Con todas las funciones que hemos mencionado, la insulina cumple un papel muy importante, ya que, si no tenemos insulina, no se puede realizar todas las funciones mencionadas. La insulina es la hormona del apetito porque es la hormona que activa los enzimas. 

¬ŅQu√© pasa si la insulina baja?

Cuando la insulina está en unos niveles muy bajos, impide que todas esas funciones puedan realizarse. Por ejemplo, como la insulina es la que permite el paso de los nutrientes a la sangre, si está baja, las células pasan hambre.

Por otro lado, el exceso de insulina también es perjudicial porque va a ser la responsable de que haya acumulación y crecimientos anormales de tejidos y órganos. De hecho, es la que favorece lo que llamamos inflamación silenciosa, ya que activa las hormonas proinflamatorias.  

Por ello, cuando hablamos de obesidad o de acumulación de grasas, la insulina cumple un papel importante en ello. Si no hay un exceso de insulina, no se puede acumular grasa. Todas las enfermedades crónicas que llevan a la aceleración del envejecimiento se deben al exceso de insulina. Con ello, podemos decir que la insulina es una hormona que tenemos que conocer para que se mantenga en los niveles adecuados, ya que si se tiene muy bajo o alto crean problemas de salud. 

Resistencia a la insulina en el control del peso

Situaciones que est√°n bajo nuestro control que influyen en los niveles de insulina

La alimentación. Cuando consumimos exceso de alimentos que proceden de la tierra como los hidratos de carbono (menos las verduras) cuando llegan al organismo, se convierten en azucares o glucosa. Cuando aumenta la glucosa en la sangre hace que rápidamente el páncreas libere insulina.

Por otro lado, lo que hace que la persona tenga hambre es cuando los niveles de az√ļcar empiezan a bajar. Asimismo, cuando hay demasiada az√ļcar o una comida tiene demasiada az√ļcar, y el organismo no lo necesita para producir energ√≠a, este lo guarda en forma de gluc√≥geno, es decir, en el h√≠gado y m√ļsculo.¬†De modo, que la insulina le dice al az√ļcar que se transforme en grasa (triglic√©ridos) y esa grasa se acumula en el tejido graso para que cuando no haya alimento, el organismo utilice esa grasa para tener energ√≠a en el caso que ya no tenga lo que hab√≠a acumulado en forma de gluc√≥geno. Sin embargo, esa reserva es de muy corta duraci√≥n.¬†

Importancia del tipo de alimento que consumimos

Alimentación saludable para un mejor control de peso

Es importante consumir alimentos no refinados, si son integrales mucho mejor. Por ello, para que tu organismo est√© bien, y tenga los niveles adecuados de az√ļcar y no est√©n acumulando grasa, pues tienes que acostumbrarte a comer alimentos con √≠ndice gluc√©mico bajo. Por ejemplo, las hortalizas.

El peso lo vamos a condicionar seg√ļn las cantidades de √≠ndice gluc√©mico. Cuando el cuerpo ya est√° muy acostumbrado a producir mucha insulina se va a producir lo que llamamos la resistencia a la insulina. M√°s conocido como diabetes tipo 2, que es justamente lo que debemos evitar.¬†

Por lo tanto, es importante que la persona sepa qu√© comer, reducir los hidratos de carbono y tener en cuenta el √≠ndice gluc√©mico de cada comida para evitar acumular grasa de m√°s. Asimismo, evitar desequilibrar la insulina con altos √≠ndices de az√ļcar. 

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