Cada célula tiene dentro un médico, por así decirlo, que hace que esta sepa cómo mantenerse sana. La autofagia es como la autodesintoxicación y autoreparación a nivel celular. Las células se encargan de deshacerse de las proteínas, e incluso células, que están deterioradas y reutilizar sus componentes para repararse o para crear nuevas células.
Esta inteligencia celular ayuda a que cuando la célula detecte que un virus está entrando, permita que esté lista para dar una rápida y eficaz respuesta.
La recomendación es que alternemos algunos días el ayuno intermitente con el de autofagia.